Przedświąteczna gorączka -danie jednogarnkowe.

         Motto dnia:   Kochaj,kochaj póki czas,póki serce bije,bo na świecie kazdy z nas dla miłości żyje.


     Już niedługo odpoczniemy.Dwa dni spokoju i leniuchowania.Chociaż ja nie bardzo lubię  odpoczywać ponieważ nie czuję się zmęczona.
Jesteśmy dwie z mamą  ,więc nie mam dużo pracy.Mama je bardzo mało,a ja to wiadomo, cały czas pilnuję  wagi.
Mieszkanie mamy malutkie,więc i sprzątania jest niewiele. Zresztą  w obecnej dobie   sprzątanie to zabawa.
Tyle środków czystości do wszystkiego, załatwia sprawę.
Chociaż najlepiej stosować preparaty naturalne, na bazie octu. Świetnie zmywają brud,nie niszcząc środowiska chemikaliami. Są trochę droższe, ale to nieistotne  jeżeli chodzi o ekologię.
Okna jeżeli są plastikowe to myją się ,,same".
Płyn do mycia szyb najlepszy na bazie alkoholu.
Płyny do mycia naczyń, do wyboru, do koloru.
Reszta tak samo,pełne półki.
Mimo że tak łatwo teraz sprzątać,to jest mniej czasu na gotowanie.Dlatego dobrze jest mieć kilka przepisów dań jednogarnkowych.Ja często je gotuję.Ten przepis dostałam od koleżanki.

Kurczak z ryżem .

6 podudzi
1/2 szklanki oliwy
3 cebule
4 ząbki czosnku
1 szklanka ryżu
puszka pomidorów bez skórki
2 szklanki rosołu z kostki
2 łyżeczki kurkumy
łyżeczka soli1/2 łyżeczki pieprzu
2 świeże papryki
szklanka kukurydzy z puszki.

Kurczaka obsmażyć na rumiano.Posiekaną cebulę i rozdrobniony czosnek też podsmażyć około 2-3 minuty.wybrać na talerz. Do pozostałej oliwy dodać ryż i smażyć na złoty kolor.Włożyć kurczaka,cebulę i czosnek,pomidory i kukurydzę wlać rosół,doprawić  kurkumą, solą, pieprzem i dodać paprykę.Przykryć garnek i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 1 i 1/2 godziny.
Danie jest smaczne i można je jeść po podgrzaniu.

Dania jedno garnkowe można samemu komponować według upodobań.Ja nie lubię papryki i kiedy gotuję tylko dla siebie dodaję marchewkę,lub inne ulubione warzywo.